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火暴木各 | 9th Feb 2010 | 不文不類 | (3 Reads)
振鱗奮翼任縱橫
自強不息天行健
夢筆生花望日華
撥雲睹日惜相逢
山簡醉酒快活林
酒令詩籌韻樂情

火暴木各 | 2nd Feb 2010 | 工不可沒 | (18 Reads)

每年一度的工作評估(annual appraisal),今年上司全部都給予表現優秀(excellent),心裡自是高興,雖然付出的未必能得到等同的回報,起碼能得到認同和確認。

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火暴木各 | 30th Dec 2009 | 尾酒雞餚, 娛人愚己 | (36 Reads)

某年的聖誕在華山度過,上年的聖誕在黃山度過,今年的聖誕在"賭馬山"度過。

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火暴木各 | 16th Dec 2009 | 遊生玩死 | (42 Reads)

很久沒寫,沒捨心情,沒捨意,偶寫記,抒寫意。

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火暴木各 | 3rd Aug 2009 | 遊生玩死 | (26 Reads)

早於上年某次晚餐聚會聊天期間,一舊糞曾提及到北海道自駕遊的意欲,本年四月中他留言原打算八月起行,後因應觀賞花田最佳月份而改為七月,剛巧時間上許可,便完成了此趟北海道之旅程。

 

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火暴木各 | 21st Jun 2009 | 尾酒雞餚, 遊生玩死 | (40 Reads)

為北海道自駕遊之旅打開前奏...

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火暴木各 | 8th Oct 2008 | 尾酒雞餚 | (114 Reads)

早前有友好提及何時食大閘蟹,跟AA初議下,決定本月廿五日星期六晚。

由於上年那家食肆未能保持如常水準,所以打算改到另一家,地點有待決定和通知。

已確認出席人士(排名不分先後):
1) 爆格
2) aa
3)
比利
4) rach
5) 愛瞓
6) 積
7) 積友
8)
一舊糞
9) cam

其他好友如有興趣,請留言或知會,以便安排訂座。


後註:已訂位,詳情請查看msn或聯絡相關出席人士。


火暴木各 | 23rd Jul 2008 | 遊生玩死 | (120 Reads)

AA 於六月初給我傳來了《野蔓部落》和一個曾到過野蔓園的香港女生《樂活 shadow》的部落格,問有沒有興趣一起同行,期間因心情和忙碌工作只約略看了一下,又因七月中可以取假,自己也很想放假去,便答應了。

直到出發的前一天,才仔細的看了部落格,可是也沒有多大影響要前往的意欲,心裡只是作出最壞的預算,環境會很骯髒,會給蚊蟲咬得紅腫痕癢。

不過,倒沒有想像中的差,而且也蠻享受那幾天沒有電視、沒有電腦、九點上床、六點起來的早睡早起的日子。

事次回歸自然簡樸生活的體驗是:天地有大美,懂得去欣賞和適應周遭的環境,簡單儉樸的生活也可以活得美。

當然想要過這樣的自然生活,也先要好好保育地球,讓動植物生態得以平衡生長;如園主阿曼所說地球健康,人也健康。

2008年17月15-18日

15日的一早離開阿里山前往台北,園主阿曼和他的一個夥伴子萱善意給我們車到野蔓園去,不用我們自行尋找,老實說,對於由香港前去的我們,園地的位置真的不會好找﹗

到埗後,我們便先行清洗了一下睡覺的地方,把自己帶去的草蓆舖在封塵的床墊上,再把防蚊帳網掛上,睡覺的地方頓時變得還不賴。

跟著帶我們去採摘了些香椿葉、桑葉、車前草和薄荷葉來煮茶,阿曼說有清宿便之效。

阿曼又帶我們去看還在發酵過程中入了陶缸的自造蔭油(豉油),教我們每日攪拌一次
蔭油和打開蓋子讓之在太陽底下曬一整天,在陶缸口會綁上紗網以防沙塵蚊蟲,持續發酵120天後,就可以變成香噴噴的蔭油。

子萱煮了晚飯,是一些素菜再配上糙米飯,阿曼和子萱都是素食者,這幾天我們也正好可以清清腸胃。

子萱因往後的日子要上班,所以便未能再見了,在此要謝過子萱載了我們一程和為我們煮了頓飯。

16日一早六點醒來,睡不下去便起了床,趁太陽還不猛烈,去了種芋頭和韭菜
的園地除雜草,除草期間不小心把引水管弄脫,灑得一身的濕,反正滿身臭汗都要沖身去,也就不當一回事,繼續除草,除完了草,便煮了些麵條當早點吃,約八點便去把羊牽出來吃草,再去攪伴醬油缸。

沒事情做的時候,很多時都會和AA坐到屋後木台邊聊天邊欣賞田園風光。

下午時份阿曼教我們用烤窯烘焙麵包,還留了三個給我們吃,我們只吃了兩個,第三天作早點和下午茶點,塗上阿曼自製的紅桑梅醬或香椿葉醬,美味﹗

17日是個下雨天,睡到五點半便起床了,沒有理會下雨不下雨,還是把水稻田路徑的雜草除去,可就沒有放羊出來,也不能攪伴蔭油了。

下午阿曼因星期天有班教如何作醋,便先讓我們看看如何先發酵成酒再變醋,有點像以前母親釀糯米酒。

近傍晚五點多,我們步行下山腰的一家《陽光瓦舍》泡溫泉浴去,原先沒有打算留下來用餐,後來還是懶得回去再煮,便留下來晚餐,過了一個挺舒服的晚上。

18日又是一個下雨天,也是沒有放羊和攪伴蔭油,阿曼本想為下午的擺賣會多烤一次麵包,可是天氣不好不能做了。


不過,也因下雨的關係,有說『雨後春筍』,阿曼帶我們到竹林去找筍子,筍子都跑出來了,收獲不錯呢﹗

因當天我們要乘機回香港去,不能到擺賣會幫忙,走的時候阿曼把我們載到士林站,也就完結了事次野蔓園的體驗生活。

一般換工都要逗留起碼一個星期以上,可阿曼讓我們只逗留幾天,在此再謝阿曼的接待和安排,謝謝﹗


要補充的是,如果怕狗的就不能到野蔓園去,因為那裡養了幾隻狗,起初到埗時向我們吠叫了一會兒,往後狗狗都很友善,其實有牠們看門口,才更安心的住下來。

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火暴木各 | 23rd Jul 2008 | 遊生玩死 | (51 Reads)

老闆於整個七月回法國老鄉去,自己也就取了中間的兩個星期假期,剛巧AA也可以在這個時段放一個星期的假期,便一起結伴到台灣一遊,並且都用Asia Miles的里數換取了來回機票。

2008年17月12日

約午前時份班機抵達台北機場便轉乘巴士到桃園高鐵站,坐高鐵到嘉義,是日安排了第二朝早的登山火車票和逛了嘉義市中心,並在嘉義市住宿了一晚。

2008年17月13-14日

因山泥傾瀉引致登山火車誤時了個多小時,卻沒有多大影響心情,反正時間很充裕,上阿里山當然是看日出、雲海、晚霞和漫步檜木森林,風景真的很美。

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火暴木各 | 11th Jul 2008 | 尾酒雞餚 | (91 Reads)

是日晚餐
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鵝肝醬
煙鴨胸
黑醋橄欖汁有機沙律
白酒忌廉煮澳洲黑青口
美國安格斯肉眼扒

Leonidas 藍莓芝士餅 +香濃 Espresso

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餐前白酒
伴餐紅酒 No 2 de Maucaillou Moulis 2004 (年份稍差)

 

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火暴木各 | 29th Jun 2008 | 娛人愚己 | (69 Reads)
「你最愛的,往往沒有選擇你…
最愛你的,往往不是你的最愛…
而伴你終老的,偏偏不是你最愛的,也不是最愛你的,
只是在最適當時間出現的那個…」

今天看了『離留記』,第一次看「糊塗戲班」的演出,大致觀感良好。

本地原創劇目是值得支持的,劇本內容很精采,不過也就是過於豐富,要在短短的三小時演繹出來,顯然有點急、有點雜,略感有點吃力不足之處。

『離留記』是個愛情故事,說到愛情,不管是古代或現今,人與人之間的愛,到千萬年後,相信都會如此這般吧﹗

「人情物事有天意,緣去時,莫強留;離合散聚早註定,緣到時,莫放手。」

火暴木各 | 27th Jun 2008 | 工不可沒 | (81 Reads)

公司因租約和租金問題,原打算由港島區搬到九龍區,公幹回來後得知會搬回原區,不用跨區工作,可省回交通時間和車費,也可睡遲一些才起床。

將會遷入的寫字樓建築面積為二萬呎,實則可用面積約萬三呎,可容納約百多員工,各部門、各人事都為自己的「地頭」周章,太多人有不同的意見和聲音,作為公司某高級行政人員是否該有專業的策劃和適當的安排,還是民主地讓人們你一句、我一句、要這樣、要那樣,真的很難定義吧﹗

圖則改了不下百數次,真要多謝繪圖的人員,不厭其煩地改了又改,為求做到更好,雖則到最後亦相信總有些人會表達不滿,試問怎能盡如人意?更何況盡如百多人意﹗

搬遷確是一件頗擾攘又煩瑣的事情,由尋找適合的寫字樓到裝修,以及搬遷之外,其實還有很多事情要作出跟進和安排,如更正地址的事宜包括:所有商業登記或仍在生效中的合約合同、郵寄、網頁、公司信封信紙等文儀印刷,更要安排轉址通知予所有相關的政府部門、社團、協會、合營人、顧客、業務相關的人士及機構等等...

很相信以上的事項,自己難免要分一杯羹。

暫且放下,七月取了兩個星期的假期,放完假回來再算﹗


火暴木各 | 18th Jun 2008 | 工不可沒 | (99 Reads)

短短四天的行程,坐飛機都坐去了兩天,有點兒累,不過也值得一行。

首天早上參觀了總公司的總部,外圍被一個大公園包圍著,內裡除了各公司部門辦公室、多功能劇院、會議及演講廳,還有銀行、理髲店、旅行社、餐廳等設施,尤如一個自成一角的小市鎮,比香港的cyberport還要大。

少不免會晤了一些工作上有聯系的同事,有些是經常用電話和電郵聯絡,見了面後加添了一份親切熟稔感,同事們友善地分別安排了在總公司內部餐廳午膳和在 La Seine 河上的觀光渡船上晚膳。

晚餐前,也刻意安排了參觀大老闆在巴黎的一幢辦公大樓,新穎又華麗的裝修和高科技的設施,令人不禁心想,誰說有錢不好,雖則我對錢財看得很輕。

第二天才是我到彼邦一行的主題,出席一個研討會,早上除了有運作介紹,還要分組研討,再作總結,午膳後還以為會繼續些什麼項目分享,竟是介紹不同的茶種,如綠、白、藍茶、黑茶等...,品茗之餘,更另有yoga舒展和按摩服務。怪自己沒有好好細看流程,但也給了自己一個驚喜,這樣的研討會多來幾次也無妨﹗

踏上歸途前,和當地同事們到附近一家有露天茶座的餐館吃晚餐,開了瓶香檳,法國人現多數都飲香檳作飯前酒,膳後依依不捨地道別,這一行我是賺了的,賺到了同事間的友誼。

BYTP Forum - 17 July 2008


火暴木各 | 18th Jun 2008 | 助人自爆 | (46 Reads)
6月14日

今天是義工課程的最後一節,在早一天的晚上至清早,仍在想會否因為滂沱大雨要取消呢﹗幸好天公總算造美,下午雨勢慢慢減弱,讓課程得以順利進行。

這也讓我想起第一節課程的情景,在三號颱風訊號下,仍然有那麼多義工支持參與,與人的相知相識,是一件很奇妙的事,或許曾在很多地方相遇過,卻互不認識,因這課程能互相認識,到這課程的完結,難免有點依依不捨的感覺,不過我很相信日後仍有碰面的機會。

在這一次的探訪中,再次與不同的服務對象認識,在溝通和相處上會有些不同,與不同的服務對象,有不同的體會和感受,這些體驗都能夠有助於日後的義工探訪。

正如我早前說過,一個完結將會是另一個新開始,完結了的只是人生之中一個難忘的經驗及回憶。

火暴木各 | 11th Jun 2008 | 助人自爆 | (37 Reads)

6月7日

一場黑色暴雨造成的嚴重影響﹐逾百宗山泥傾瀉、護土牆倒塌引致的傷亡、令昂坪360光纖系統損毀要停駛、潰大澳一帶的交通及食水供應等等,相對義工課程被取消,這只是件毫不痛癢的小事情。

因不作補課,下一堂將會是課程最後的一堂,對於日後的義工探訪,很相信仍會繼續參與。


火暴木各 | 11th Jun 2008 | 助人自爆 | (37 Reads)

5月31日

時間很快便來到義工課程的第七節,也是進行關懷探訪的第二次實踐。

經過了第一次的探訪後,大家似乎更掌握了一些和服務對象相處的方式及技巧,在這次的探訪中,除了看到服務對象的笑臉外,也看到了各人由心而發的燦爛笑容。

當中除了細心地聆聽和仔細地讓服務對象了解四周的環境之外,還看到每人嘗試了不同的方法,與服務對象慢慢建立關係,有的選擇唱歌、拍照,有的加上輕輕的按摩,讓彼此間的隔膜感慢慢消除,在探訪完畢的時候,雙方都好像有點不捨,感覺就像是正在慢慢認識的朋友一樣。

縱然有部份服務對象未能以言語與義工表達內心的感受,但我相信在探訪之中所努力的成果,透過一些細微的動作及表情,都可以讓雙方感受得到的。


火暴木各 | 10th Jun 2008 | 助人自爆 | (52 Reads)

5月24日

天氣有點悶熱,間中有些微細的風,又來到了義工課程的第六節課堂,也是進行關懷探訪的第一次實踐。

在第一次的關懷探訪前,大家懷著怎麼樣的心情呢?
有些表示感到緊張、有些感到興奮、有些覺得是個挑戰﹐我抱著的是一顆平常心。

在探訪對象中,包括了視障長者及嚴重弱能人士,當中有的健談、有的則未能有效地利用言語表達自己,因此,在過程之中,所以大家都會有不同的體會以及經驗。

這就是導師一直強調,義工計劃所希望服務的是一眾較為體弱的院友,儘管他們不是活躍的院友,未能給予很大的反應,但他們卻正正是最需要別人關心和支持的一群。

當面對著一些較為體弱的院友時,或許某些情況會讓人感到有點不知所措、不知如何是好,但在過程中,同學們仍然很努力地去細心留意,嘗試了解院友的情況,或耐心地聆聽他們的故事,沒有放棄,用盡不同的方法,與之相處的心,絕對是難能可貴的。

我這次的服務對象也正正是一位嚴重弱能的女士,沒有語言能力,基本上不能給予我任何反應,只會很偶然抬一下頭和眨眨其中一隻有活動能力的眼睛,我只好自說自話,說說天氣,說說心情,拍拍她的手,撫一撫她的肩,但給我最大鼓舞的是完結整個探訪之前,我把手放在她的手心跟她說,下星期仍會來探訪她,她竟用力地握著我的手,以阿Q精神告訴自己她是感應得到。


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